Black Hills Estate Winery
Fundada en 1996, Black Hills Estate Winery elabora vinos de primera calidad a partir de los viñedos de su finca, situados en la aclamada zona de Black Sage Bench, en el valle de Okanagan, Columbia. Nuestro Centro de Experiencias Enológicas se encuentra en la hermosa zona de Black Sage Bench, y nos dedicamos a ofrecer Experiencias extraordinarias Experiencias se convertirán en un recuerdo imborrable. Rodeado de viñedos bañados por el sol, encontrará una auténtica escapada a la región vinícola. Elaborando vinos desde 1999, y bajo la dirección del aclamado enólogo Ross Wise, MW, descubre vinos que combinan la tradición con lo poco convencional. Nacido y criado en Nueva Zelanda, Ross se unió al equipo de Black Hills Estate Winery como enólogo en 2019, donde disfruta ampliando los límites de la calidad del vino para la gama premium de Black Hills, al tiempo que lidera la transición hacia una agricultura ecológica y centrada en la biodiversidad. Acompáñenos en el Wine Experience Centre para disfrutar de una experiencia única en la región vinícola. Catas especiales y un menú de comida ligera disponibles todo el año.