Corcelettes Estate Winery

La bodega Corcelettes Estate Winery, situada en una finca de 60 hectáreas en el valle de Similkameen, combina pasión, precisión y ciencia para elaborar vinos premium expresivos en pequeñas partidas. Dirigido por Charlie y Jesce Baessler, el experto equipo de Corcelettes se dedica a crear vinos excepcionales y Experiencias. Históricamente, la palabra «Corcelettes» describía un jardín real; esto no ha cambiado gracias a la atención constante del equipo a la tierra y a las prácticas de precisión tanto en el viñedo como en la bodega. Ponemos el máximo cuidado en nuestra viticultura y creemos en la elaboración del vino en la vid. Al cultivar nuestro viñedo y trabajar en estrecha colaboración con nuestros viticultores locales, nunca tomamos atajos a la hora de encontrar el equilibrio entre la viticultura, nuestro entorno y la elaboración del vino. Nuestra primera cosecha fue en 2011, con una producción de 200 cajas. Actualmente elaboramos 5000 cajas de vino al año, con planes de aumentar el volumen de producción en cada cosecha futura.

Ubicación

2582 Upper Bench Rd, Cawston, British Columbia, V0X 1N4