Este otoño, descubre Boundary Country y el valle de Similkameen

Boundary Country, en los cálidos confines más meridionales del Okanagan, alberga vastas extensiones de montañas y tierras de cultivo, ríos y senderos, además de una historia rica en tradiciones relacionadas con la fiebre del oro, la comunidad japonesa y los doukhobors. Es, además, un lugar ideal para disfrutar de actividades al aire libre.

Si te gusta el estilo de vida junto al lago, plantéate pasar unos días en el Blue Mountain Lodge, en el lago Christina, un establecimiento de gestión familiar que ofrece alojamiento en el propio lodge, en casas de campo y en cabañas. El parque del lago Christina cuenta con playas de arena a orillas de uno de los lagos más cálidos y bonitos de Columbia Británica.

¿Prefieres tener los pies en tierra firme? Átate las botas y dirígete a las cataratas Cascade por la red de senderos Trans Canada Trail System, a la que se accede desde la autopista 3 por la salida 395, cerca del lago Christina. Esta red, compartida por senderistas, ciclistas y jinetes, ofrece una sencilla ruta de 15 minutos: camina en silencio y quizá puedas avistar animales salvajes como ciervos y marmotas. Cuando llegues a las cataratas en el desfiladero de Cascade, no te olvides de contemplar el agua embravecida desde el puente reconvertido.

Si quieres saber más, echa un vistazo a la rutaColumbia Western Trail, que discurre junto al río Kettle entre el lago Christina y Grand Forks; las vistas del lago Christina desde la ladera de la montaña Cascade, junto a una antigua estación de tren, no te decepcionarán. ¿Otros puntos destacados? Puedes enfocar tu cámara hacia el gran puente de vigas que se eleva sobre el río Kettle o acceder al histórico Dewdney Trail, una ruta de la fiebre del oro de 720 km (447 millas) que, sin duda, se tiñe de dorado (y carmesí) en esta época del año. Nota: Los tramos señalizados de la ruta son accesibles al público.

El valle de Similkameen alberga idílicos huertos, granjas, ranchos y bodegas familiares. Y aunque hay mucho aquí que despierta la curiosidad, esta región también es ideal para disfrutar del aire libre, gracias a más de 40 senderos señalizados que se extienden desde el Parque Provincial de Manning, al oeste, hasta el Kettle Valley Rail Trail, al este. Además, en otoño, estos senderos se tiñen de dorado, lo que da lugar a bonitas fotos y vistas aún más bonitas.

En Manning Park, una excursión al lago Lightning promete un tranquilo paseo entre los pinos. Y si te apetece quedarte más tiempo, plantéate alojarte en el Manning Park Resort, donde los altos árboles bordean la orilla del lago y los senderos naturales, y donde se reparten acogedoras cabañas por todo el recinto.

Con Manning Park como punto de partida, puedes dirigirte más al norte, a los senderos de China Ridge, cerca de Princeton. Aquí, los excursionistas pueden elegir entre una gran variedad de rutas, como el sendero amarillo y rojizo que discurre por el valle del río Tulameen, o la ruta elevada de la Cordillera de las Cascadas, que asciende hasta los 1.310 m (4.300 pies) en su punto más alto. Estate atento a los alces y los ciervos. Dirígete al sureste, al Parque Provincial Cathedral, para disfrutar de una gran cantidad de paisajes impresionantes: desde el follaje alpino de temporada hasta picos de lo más escarpados y lagos de colores preciosos situados a 2.070 m (6.800 pies) sobre el nivel del mar.

Tanto esfuerzo merece una recompensa, ¿verdad? Celebra tus logros y haz una reservación en una (o más) de las bodegas y sidrerías familiares de la región.

Desde Hedley, deja que tu conductor designado navegue la ruta hacia Keremeos (la Capital de los Puestos de Fruta de Canadá), donde podrás explorar los vinos estilo Burdeos de Clos Du Soleil y los tintos y blancos de pequeña producción en Corcelettes Estate Winery.

En la cercana Cawston, puedes disfrutar de las vistas a la montaña en Crowsnest Vineyards, probar los frutos del trabajo de Forbidden Fruit Winery o aprender más sobre las técnicas de construcción ecológica con balas de paja en Orofino Vineyards. (Consejo: Reserva una noche en una de las suites de lujo de Orofino, que se encuentran encima de la sala de barricas de la bodega).

¿Te gusta la sidra? En Cawston, puedes probar sidras secas y afrutadas en Klippers Untangled Craft Cider, la tentadora mezcla de manzanas de postre y de sidra tradicional en Twisted Hills Craft Cider, y las frutas de árbol 100% orgánicas certificadas que hacen que la sidra (y el vino) sean dignos de un brindis en Rustic Roots Winery & Cidery. ¡Salud por eso!