Escapadas acogedoras de otoño en la montaña
Escrito por: Amy Watkins | 17 de septiembre de 2024
Escápate a la Columbia Británica para una aventura otoñal, donde podrás saborear la comida y bebida local, acurrucarte bajo las estrellas, sumergirte en aguas termales o ponerte cómodo en una cabaña. El otoño es el momento perfecto para recargar energías con la emoción de explorar un lugar nuevo.
La temporada le da un toque de color al paisaje montañoso de la Columbia Británica, con follaje otoñal y picos nevados. Las temperaturas más frescas aún son lo suficientemente suaves como para disfrutar del aire libre, mientras que las atracciones históricas cercanas, los restaurantes, las cervecerías artesanales, las bodegas y las experiencias de spa pueden agregar color y diversión a tu estadía. Así que, lánzate a las colinas y disfruta de un refugio de montaña con un toque diferente en una de estas acogedoras escapadas de otoño.
Angry Hen Brewing en Kaslo, Andrew Penner 
Fernie en otoño | @anatoletuzlak 
Borrego cimarrón. | @msparksphoto 
Bañistas disfrutando de un chapuzón en Ainsworth Hot Springs con vista al lago Kootenay | Destination BC/Kari Medig DIRÍGETE A SUMERGIRTE EN LAS AGUAS TERMALES DE LA MONTAÑA
Sumérgete en las piscinas ricas en minerales con respaldo de montaña en una de las aguas termales de Kootenay Rockies en BC. Visita el Fairmont Hot Springs Resort para una escapada rejuvenecedora; reservadas exclusivamente para el acceso de los huéspedes, estas aguas termales naturales son espectaculares en otoño cuando la nieve comienza a cubrir los picos distantes. Hospédate en una cabaña, casa de campo, loft o lodge, o elige una suite para relajarte en una bañera profunda y calentarte frente a una chimenea de gas. Hay cuatro restaurantes y una cafetería en el resort para satisfacer tu apetito, abastecidos con vinos de BC y cerveza artesanal de la zona.
El pueblo de Radium Hot Springs, a unos 25 minutos al norte, es un lugar ideal para una escapada relajante. Hospédate y disfruta del spa en el recientemente renovado Prestige Radium Hot Springs Resort, y luego date un chapuzón en las piscinas naturales. Mientras estés en la ciudad, es posible que veas a las queridas ovejas de cuerno grande de la zona pastando (o dándose cabezazos) con sus hermanos. Asegúrate de visitar Radium Brewing para tomar una cerveza y disfrutar de su selección de juegos de mesa.
En Halcyon Hot Springs, ubicado en Arrow Lake con vistas a las montañas Monashee, los huéspedes del hotel y del spa también tienen uso exclusivo de las tres albercas al aire libre con calefacción natural para relajar los músculos adoloridos antes de pasar la noche en un chalet, una cabaña o una casita de campo (hay una estancia mínima de dos noches). El Kingfisher Restaurant ofrece un menú clásico de la costa oeste, cerveza regional y un menú variado de whisky escocés. Mientras estés en Nakusp, prueba las bebidas artesanales locales en Valley of the Springs Winery y Burton City Cider.
Quédate y sumérgete en las aguas terapéuticas de Ainsworth Hot Springs, que ha sido una fuente de rejuvenecimiento para el pueblo Ktunaxa desde tiempos inmemoriales. El resort está abierto de miércoles a domingo y los huéspedes pueden disfrutar de las aguas termales, las cuevas y la cocina de inspiración indígena en el Ktunaxa Grill (prueba el aperitivo de bannock). Ya que estás en la zona de Kaslo, date una vuelta por Angry Hen Brewing para tomarte una pinta.
Snow Valley Lodging en Fernie ENCUENTRA UNA PEQUEÑA JOYA O UN REFUGIO DE MONTAÑA EN FERNIE
Las cosas valiosas vienen en paquetes pequeños, y el otoño es el momento ideal para entrar en calor en una casa diminuta, una de las tendencias de vivienda más populares de los últimos años que aún incluye todas las comodidades necesarias en un espacio acogedor. Hospédate en una de las seis Tiny Homes de Snow Valley Lodging como base para descubrir los edificios históricos del centro, donde puedes disfrutar de la ecléctica escena artística de la ciudad y explorar abundantes aventuras al aire libre. El mosaico de restaurantes y proveedores de bebidas artesanales de Fernie es emocionante e innovador (el mezcal y los tacos se combinan con los vinos de BC y la comida de pub de alta cocina). Disfruta de un sorbo de temporada en Fernie Brewing Co. o prueba licores en Fernie Distillers. De vuelta en tu Tiny Home, puedes calentarte en la fogata al aire libre u ocultarte en el espacio del loft para acurrucarte en la cama bajo las mantas hechas a mano.
Escápate a Lizard Creek Lodge en Fernie Alpine Resort para disfrutar del paisaje otoñal y de algunas de las mejores vistas de la provincia desde la alberca al aire libre y los jacuzzis, que dan a la cordillera de Lizard Mountain, una subcordillera de las BC Rockies. Pasa el día explorando el encanto histórico de Fernie, y luego admira los vibrantes colores del otoño con una caminata por la naturaleza o una excursión por senderos y parques locales. De vuelta en el lodge, refúgiate en tu habitación para calentarte junto a la chimenea, prepara una comida reconfortante en la cocina gourmet y disfruta de los frutos de tu trabajo en el balcón privado, envuelto en una manta mientras respiras el aire fresco de la montaña. Si lo prefieres, deja que otro cocine por ti y cena en Cirque Restaurant and Bar: prueba el brie horneado y los ñoquis parisinos caseros, acompañados de una copa de Cedar Creek Pinot Noir Rose de BC.
Viendo Golden desde nuevas alturas. | @goldenskybridge SÚBELE DE NIVEL EN GOLDEN
Escápate de la vida cotidiana con una aventura llena de adrenalina en Vagabond Lodge en Golden, donde los huéspedes pueden practicar kayak en el cercano río Columbia o tomar la ruta de ciclismo de montaña CBT Mainline desde el lodge. Haz una caminata y explora las vistas en Kicking Horse Mountain Resort (abierto de viernes a domingo del 6 al 25 de septiembre). Ninguna visita está completa sin un almuerzo y un cóctel en las nubes en el Eagle Eye Restaurant, ubicado a una altura de 2350 m.
El otoño es el momento perfecto para visitar el puente colgante más alto de Canadá, el Golden Skybridge (abierto hasta mediados de octubre; consulta sus opciones de accesibilidad visitando sus preguntas frecuentes). Entra en calor en el sauna o en la tina de hidromasaje al aire libre en el lodge, luego disfruta de una bebida del bar (hecho de un tronco dividido a mano) y ponte cómodo frente a la chimenea de piedra local hecha a mano. Aventúrate en Golden para conseguir una cerveza; Whitetooth Brewing y Golden Taps Pub te ayudarán con eso. Cena en Wolf’s Den Restaurant y en Bear & Bone Burger Co., de propiedad indígena, para disfrutar de una cocina abundante con ingredientes de origen local.
Nipika Mountain Resort HOSPÉDATE EN CABAÑAS ECOLÓGICAS EN LOS KOOTENAYS
Siéntete en armonía con la naturaleza en Nipika Mountain Resort, un eco-resort fuera de la red cerca de Radium Hot Springs, que bordea el Kootenay National Park y cuenta con 50 km de senderos para practicar senderismo y ciclismo de montaña justo afuera de tu puerta. Nueve lujosas cabañas de madera están rodeadas por un extenso sistema de senderos para explorar y los huéspedes pueden tomar lecciones y clínicas de ciclismo de montaña, visitas guiadas en canoa y caminatas, o jugar al golf de disco. El resort, que funciona con energía solar y se calienta con madera muerta, es el lugar ideal para desconectarse y acurrucarse con un chocolate caliente y un buen libro frente a una estufa de leña. A pesar del frío en el aire, puedes desafiar a una barbacoa de otoño en la terraza con amplias vistas del valle del río Kootenay. Al entrar o salir del resort, visita Radium Hot Springs (a 35 minutos en coche) para darte un baño. Continúa explorando con una cata de cerveza o una abundante comida alpina austriaca y aperitivos en Helna’s Stube.
Escápate al lado oeste de la región, donde descubrirás el escondite de lujo aislado y ecológico Logden Lodge, a 20 minutos en coche al sur de Nelson. Cuatro cabañas de montaña están escondidas en el bosque, espaciadas para brindar a cada una soledad en las estribaciones de las montañas Selkirk. Aunque el lodge está a solo 20 km de Nelson, la caminata a las cabañas brinda una hermosa sensación de campo (sin la caminata). Vigas rústicas, pisos de madera y acogedores lofts ofrecen un auténtico ambiente de cabaña, con muebles hechos a medida, antigüedades y arte mundial que agregan un toque de lujo.
Duerme plácidamente en lujosas camas de plumón después de bañarte en la tina profunda y envolverte en una suave bata. Despierta con el suave crepitar de la estufa de leña para disfrutar de un café en la terraza, contemplando las vistas del bosque y el aire fresco mientras vigilas las oportunidades de observar la vida silvestre. Si anhelas probar la vida en un pueblo de montaña, aventúrate en Nelson para explorar edificios históricos, boutiques originales y una floreciente escena gastronómica. Agrega Nelson Brewing Company y Oso Negro a tu lista de paradas de bebidas artesanales; y cena en Cantina Del Centro, un moderno restaurante mexicano en la histórica Baker Street.
Yurta acogedora | @radiusretreat ACOGEDORAS ESTANCIAS CERCA DE RADIUM HOT SPRINGS
Escápate a la naturaleza salvaje para experimentar el concepto cultural nórdico de friluftsliv (vida al aire libre) en East Kootenay. Radius Retreat alberga una colección de yurtas rústicas con vistas a los Columbia Wetlands y rodeadas de 400 hectáreas de naturaleza salvaje y 12 km de senderos para aventuras de montaña autopropulsadas. Solo se puede llegar a las yurtas a pie (aunque algunas están cerca del estacionamiento para una mini aventura) y cada una es un espacio acogedor para dormir, con estufas de camping exteriores, fogatas y baños secos para dar vida al glamping. Trae tu propia ropa de cama para acurrucarte en la cálida yurta con energía solar después de un día explorando la naturaleza. Esto es totalmente autoabastecido, así que detente en Radium Hot Springs para comprar provisiones en el camino.
Si planeas aventurarte en una actividad al aire libre, recuerda que el clima puede cambiar rápidamente en las montañas en esta época del año. Sé AdventureSmart y recuerda practicar las Tres T: Planificación del viaje, Entrenamiento y Llevar lo esencial.
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