En la nieve: Las mejores pistas de esquí de Columbia Británica
Suena el despertador media hora antes del amanecer. Al otro lado de la habitación, oigo a Taylor acercarse a trompicones a la cafetera y encenderla. Cuatro de nosotros, amigos y compañeros de esquí desde hace mucho tiempo, nos hemos reunido en Kicking Horse Mountain Resort, en la Columbia Británica, para pasar un largo fin de semana en las pistas.
Kicking Horse Mountain Resort | Reuben Krabbe Me dirijo a la cocina y miro por la ventana del tercer piso de nuestro apartamento de dos habitaciones del Palliser Lodge. Las famosas cuestas de Kicking Horse se elevan sobre nosotros. Una carrera pasa junto a nuestra puerta. Al pie de la ladera, a sólo unos cientos de metros de distancia, se encuentra un acogedor pueblo base donde un pequeño grupo de alojamientos y restaurantes enmarcan la estación inferior de la góndola que sube a la cima de la montaña.
Kicking Horse es famosa por sus vertiginosos y empinados toboganes de alta montaña y su ligera nieve polvo de color champán, pero la montaña también es rica en divertidos y rápidos claros y en suaves y apacibles pistas.
La estación ofrece más de 1.376 hectáreas de terreno esquiable, con 1.311 metros de desnivel (el cuarto mayor de Norteamérica), 120 pistas, cinco remontes y una media de 650 cm de nieve en la cima. Todo se canaliza hacia la base de la montaña -y se desliza justo al lado de nuestro alojamiento en Palliser-, proporcionando un increíble acceso a la gran montaña con el mínimo esfuerzo.
Góndola Kicking Horse | Reuben Krabbe
Kicking Horse Mountain Resort | Kicking Horse Mountain Resort
Kicking Horse Mountain Resort | Reuben Krabbe Dormir a pie de pista es la cumbre de las vacaciones de esquí y snowboard, y Columbia Británica cuenta con algunas de las mejores del mundo. En Kicking Horse, Panorama, Kimberley, Sun Peaks, Big White, SilverStar y Whistler, es fácil quedarse en la montaña, aparcar el coche durante todo el viaje y esquiar en cualquier sitio al que se necesite ir. Para un grupo como nosotros, transformó nuestra estancia de una experiencia ajetreada y caótica a una aventura divertida y envolvente.
A sólo hora y media al sur de Kicking Horse, Panorama Mountain Resort ofrece ventajas aún más acogedoras. Un íntimo pueblo de vacaciones junto a las pistas, a los pies de un gigantesco pico poco concurrido, conocido por sus impecables pistas de la cima a la base, sus impresionantes vistas y la ausencia de colas en los remontes. Situado en la cordillera Purcell de las montañas Columbia, Panorama es un lugar donde todo está a un paso de todo lo demás, ya sea una vuelta tras otra por las inmensas pistas, baños après-ski en las piscinas de agua caliente al aire libre del complejo, actividades nocturnas en familia o una velada gourmet en uno de los muchos restaurantes.
Panorama, un auténtico pueblo de vacaciones, ofrece una amplia gama de alojamientos con acceso directo a las pistas de esquí y a pie de pista para todos los bolsillos. Desde habitaciones de hotel básicas y económicas, a tiro de bola de nieve de los remontes, hasta lujosos apartamentos y casas adosadas. En cualquier caso, todo está igual de cerca de las empinadas pendientes de Panorama en su Taynton Bowl o de las aventuras en moto de nieve por la naturaleza.
También hay parapente biplaza, kilómetros aparentemente interminables de heliesquí de gran altitud y una selección de pistas nórdicas para esquiar, pasear con raquetas de nieve y en bicicleta de montaña por prados y bosques. Abastézcase de combustible en refugios de montaña con comida al estilo de los Alpes y grandes vistas, café tostado localmente en Fireside Café o pizza napolitana rústica en el restaurante más nuevo del pueblo, Alto Kitchen & Bar.
A menos de dos horas de Panorama, en la estación alpina de Kimberley, la montaña está rodeada por una ciudad de ambiente familiar y temática alpina. Con media docena de hoteles a poca distancia de los remontes, es fácil para los grupos centrarse en lo que importa, ya sea dar vueltas de campana en campana o disfrutar de la gastronomía local.
Los menús del centro de la ciudad incluyen cenas refinadas en Pedal & Tap, festines italianos en Grubstake Pizza o bebidas selectas en The Shed (prueba el Whiskey Sour, mi favorito). Es natural añadir el esquí de fondo, las motos de nieve, la escalada en el Spirit Rock Climbing Centre o el calentamiento en el Centro Acuático mientras tu coche acumula nieve en el aparcamiento.
Más al oeste, el pueblo de estilo alpino de Sun PeaksResort no es sólo para entrar y salir esquiando, sino para pasar esquiando. Situado en la confluencia de las cordilleras Cariboo y Monashee de las montañas Columbia, el complejo cuenta con una gran variedad de hoteles y apartamentos junto a las pistas, como el majestuoso Sun Peaks Grand y el Lookout Ridge Chalet, de inspiración europea .
Más allá del alojamiento y los restaurantes, hay una saludable mezcla de actividades como la Fondue Alpina y el Descenso a la Luz de las Estrellas, caídas dignas de un grito en un parque de bungee trampolín, paseos en trineo tirado por caballos, excursiones en trineo tirado por perros, toboganes en el parque de tubosesquí nórdico y mucho más, todo al alcance de la mano.
¿Y lo mejor? Todo está muy cerca de los remontes de la segunda estación de esquí más grande de Canadá. Con tanto espacio, no hay aglomeraciones y puedes sentir toda la adrenalina de volar montaña abajo en los parques de terreno, las empinadas rampas, las extensiones arboladas y mucho más.
A dos horas y media al sur se encuentra SilverStar Mountain Resort, una de las mayores estaciones de esquí de Columbia Británica. Su colorido pueblo de inspiración victoriana está situado a 1.609 metros de altitud y ofrece una auténtica experiencia de entrada y salida esquiando, con nueve hoteles en la montaña donde los huéspedes pueden ir y volver esquiando. El pueblo también cuenta con 18 opciones de comida y bebida, 132 pistas, cuatro caras de montaña distintas y una parte trasera secreta que se extiende por 769 hectáreas (1.900 acres).
Una visita a SilverStar no estaría completa sin una visita mañanera a Bugaboos Bakery, una tarde en Elevate Spa y unas copas en Red Antler. Durante nuestra visita nos alojamos en Snowbird Lodge, esquiamos más de 9.144 metros verticales cada día, patinamos sobre hielo en el estanque del pueblo y vimos un partido de hockey Vernon Vipers Junior A lleno de acción.
A menos de dos horas al sur se encuentra la estación de esquí Big White, donde todas las habitaciones de hotel, apartamentos, restaurantes y actividades están a la altura de la propia colina de esquí, lo que facilita la realización de más actividades y el disfrute de la vida nocturna.
Conocida tanto por sus temperaturas uniformes y su nieve seca y ligera como por su comodidad para esquiar y salir, Big White es una montaña para familias, con 15 remontes, 20 cafeterías, charcuterías, pubs y bares en la montaña, un parque de tubos, un muro de escalada en hielo, una pista de hielo, música en directo, canguros para bebés y mascotas, y mucho más.
Después de un día sin parar de esquiar, nuestro grupo se dividió para aprovechar el yoga de montaña y el spa de día, reuniéndose más tarde para el après en el Moose Lounge.
Whistler Blackcomb | Andrew Strain Whistler es el pueblo de montaña más conocido de Columbia Británica, donde cuatro de cada cinco habitaciones se encuentran a tiro de piedra de los remontes. Aunque esta localidad de montaña, situada a lo largo de la autopista Sea-to-Sky Highway, al norte de Vancouver, es legendaria por su gran extensión y su singular terreno esquiable, lo que más me impresionó fue el ambiente de diversión comunitaria que se respira en el pueblo que la rodea.
Aquí hay montones de pistas de ciclismo de montaña, nórdico y de raquetas de nieve, y entre los lugares de interés se incluyen un centro cultural, museos de arte y Merlin's para disfrutar del emblemático shot-ski après. Y aún hay más: Las opciones para después de esquiar en el Village van desde latas de cerveza a 4 $ en un pub estrecho y sencillo hasta ostras frescas y vodkas raros en un elegante bar de hielo. Nosotros optamos por las latas de 4 $ (la próxima vez, ostras) antes de dirigirnos a Forged, un local de lanzamiento de hachas, para probar suerte en una versión canadiense de los dardos.
Whistler Blackcomb | Blake Jorgenson
Telecabina Peak 2 Peak | Andrew Strain
Whistler Blackcomb | Blake Jorgenson
Kicking Horse Mountain Resort | Reuben Krabbe De vuelta a Kicking Horse, la luz de primera hora de la mañana se cuela por los picos más altos y el tiempo apremia. Esta mañana hay 15 cm de nieve polvo fresca. ¿Nuestro objetivo? Ser los primeros. Salimos por la puerta de Palliser con los bolsillos llenos de tentempiés y nos calzamos los esquís.
Toda la montaña se eleva sobre nosotros, espolvoreada de nieve fresca, sin huellas de esquí. Durante los próximos tres días en Kicking Horse, los cuatro esquiaremos docenas de pistas, comeremos comida increíble, nos remojaremos en un jacuzzi, nos daremos un festín après y veremos un espectáculo en directo, todo ello sin subirnos a un coche.
Pero ha llegado la mejor parte. Cargados de expectación, pero sin tener que luchar contra las multitudes, el tráfico o el aparcamiento abarrotado, somos los primeros de la fila en un día de nieve polvo. Subimos a la telecabina justo detrás de las patrullas de esquí, hasta la cima.