Dos personas subiendo a pie el monte Tolmie en Victoria. | Destination BC/Reuben Krabbe
Dos personas subiendo a pie el monte Tolmie en Victoria. | Destination BC/Reuben Krabbe La primavera en la Columbia Británica: Una historia de conexiones profundas
y experiencias enriquecedoras
Escrito por: Joanne Sasvari | 1 de febrero de 2023
La primavera es una época de renovación, pero también una temporada para reconectar y redescubrir. Es hora de salir a la carretera, visitar viejos amigos y hacer nuevos. Amplía tus horizontes, deléitate con la vitalidad de las ciudades de la Columbia Británica y disfruta de la belleza salvaje de las montañas, los valles, los viñedos y las costas.
Esta temporada, mientras los cerezos de color rosa pálido adornan las calles de la ciudad y los brotes irrumpen en una suave neblina verde en los viñedos, quédate un poco más y descubre algo nuevo en un lugar muy querido. Encuentra algo emocionante que contarles a tus amigos en casa o tráelos contigo en el viaje.
Aquí tienes seis maneras de explorar la Columbia Británica en estos días prometedores de primavera.
Cena en Il Caminetto.
Persona trotando por un sendero en Knox Mountain Park, Kelowna | @katelynn_s
Harrison Tulip Festival | @sundeepbhullar
Explora las ciudades de la Columbia Británica
Este año, mira Kelowna, Metro Vancouver y Victoria bajo una luz completamente nueva.
La primavera es una época mágica para visitar los centros urbanos más populares de la Columbia Británica. Se dejan las chamarras, se guardan los paraguas y las aceras se llenan de terrazas y gente caminando. Pero no importa lo ajetreada y bulliciosa que sea la ciudad, la naturaleza nunca está lejos, y todo está en flor ahora mismo.
Si ha pasado un tiempo desde que visitaste alguno de los famosos jardines de exhibición en Vancouver o Victoria, hazlo este año. Uno de los más encantadores es "El jardín que construyó el amor", el Abkhazi Garden, construido por el Príncipe y la Princesa Abkhazi en la Victoria de los años 40. O aventúrate a las comunidades de rápido crecimiento del Fraser Valley, y camina de puntillas por el Harrison Tulip Festival, donde siete millones de tulipanes florecen junto a narcisos y jacintos.
Una de las mejores maneras de disfrutar de toda esta belleza es salir de tu coche y caminar, andar en bicicleta, hacer senderismo, navegar o remar. Hay muchas caminatas geniales en o cerca de las ciudades, especialmente Knox Mountain Park en Kelowna o las North Shore mountains cerca de Vancouver, así como lugares para alquilar bicicletas eléctricas y kayaks.
Únete a un tour en bici y cervecería en Kelowna, donde puedes disfrutar de una pinta mientras tú y tus amigos pedalean por las calles, con el aroma de los duraznos, cerezas y flores de manzano. O súbete a las expediciones de avistamiento de ballenas desde Vancouver, Richmond y Victoria. Ofrecen vistas de orcas, nutrias, marsopas y, si tienes suerte, ballenas jorobadas en su camino a sus zonas de alimentación del norte. Para ver aún más vida migratoria, toma tus binoculares y dirígete al BC Bird Trail para observar los pájaros cantores, las aves playeras y las aves rapaces que se abren camino a lo largo de la costa, haciendo una pausa para descansar en los pantanos y estuarios a solo minutos de los centros de la ciudad.
Mientras tanto, saborea el gusto de la primavera a medida que los primeros productos de la temporada llegan al mercado y al plato. Los brotes de helecho, los espárragos tiernos, las bayas delicadas y el bocado ácido del ruibarbo anuncian que la primavera está aquí, al igual que la abundancia de mariscos de la temporada, como el salmón, el halibut, el cangrejo Dungeness y las mantecosas gambas que solo están disponibles durante unas pocas semanas de mayo. Haz una excursión de recolección con Swallow Tail Tours y mira lo que crece en los bosques, campos y otros lugares salvajes (hongos, bayas, algas), o únete a un festín de la granja a la mesa como los que ofrece Wild Mountain en Sooke, en las afueras de Victoria.
Ya sea que hayas explorado los destinos urbanos populares de BC antes o no, este es el año para descubrir algo emocionante y nuevo aquí.
Almuerzo de mariscos en el restaurante WILD MOUNTAIN Food Drink | Tourism Vancouver Island/Ben Giesbrecht
Tree Brewing | tourismkelowna.com/BC Ale Trail
Turistas en el Jardín Clásico Chino Dr. Sun Yat-Sen, en el centro de Vancouver | Destination BC/Tanya Goehring Despierta en la naturaleza
Aunque, pensándolo bien, este podría ser el año para salir a la naturaleza y encontrar un poco de calma y equilibrio. BC tiene la suerte de contar con vastas extensiones de bosques, praderas inmensas e interminables costas con calas escondidas, perfectas para una escapada serena de la rutina. Ya que estás ahí, disfruta del poder curativo de los baños de bosque, recarga energías con una caminata tranquila o toma fotos de la vida silvestre o de las cascadas, para que se las presumas a tus amigos cuando vuelvas a casa.
Y no hay necesidad de pasarlo mal en una tienda de campaña o un saco de dormir (a menos que eso sea lo que te guste). La Columbia Británica tiene muchas opciones de alojamiento únicas basadas en la naturaleza, como yurtas, retiros naturales, domos geodésicos, cabañas en la naturaleza, casas en los árboles y tiendas de campaña de glamping. La gama completa de alojamientos está en el menú en el acogedor y rústico Chute Lake Lodge, ubicado en las colinas sobre el Naramata Bench en el valle de Okanagan, donde los huéspedes pueden alojarse en cabañas, yurtas, tiendas de lujo o en el mismo lodge. O, para una experiencia más (literalmente) elevada, está Villa Eyrie, un resort de estilo italiano en lo alto del pintoresco Malahat Drive en la isla de Vancouver, donde la naturaleza viene con impresionantes vistas, un spa y una excelente gastronomía. (Asegúrate de visitar el nuevo Malahat Skywalk mientras estés aquí).
Una pareja parada cerca de un caballo afuera de las yurtas en Cheekye Ranch | Hubert Kang
Disfrutando de las impresionantes vistas en Villa Eyrie Resort en la isla de Vancouver | @joordanrenee
Fraser Canyon Teepee Escape & Great River Fishing Adventures | Hubert Kang Conecta con las culturas indígenas
Desde tiempos inmemoriales, los territorios que conforman la Columbia Británica actual han estado entrelazados con los numerosos habitantes que los han vivido y cuidado. Los pueblos indígenas han celebrado estas profundas conexiones con las tierras, las aguas y los animales. Es a través de las culturas indígenas, transmitidas por los seres sobrenaturales y los ancestros, que vislumbramos estas vibrantes relaciones y nuestro lugar dentro de ellas. Se nos recuerda que, al caminar sobre la tierra, lo hacemos conscientes del delicado equilibrio que debemos mantener; que es a través de la gratitud que comenzamos un viaje para conectar con el espíritu de estos territorios. Las historias indígenas destacan las arraigadas tradiciones de las Naciones Indígenas que acogen a los visitantes en sus tierras. Hoy en día, esta tradición continúa, pero con el entendimiento de que quienes visitan tienen responsabilidades con sus anfitriones y con el lugar, basadas en el respeto y la reciprocidad.
Entre ellos se encuentra Klahoose Wilderness Resort, un lujoso albergue rústico y cabañas rodeadas de bosque lluvioso a orillas de una ensenada tranquila y cristalina en Desolation Sound. Este eco-resort ahora es propiedad de la Nación Klahoose y ofrece una experiencia indígena con todo incluido que incluye la observación de osos de cerca y en persona. Es relajado, auténtico, inmersivo y verdaderamente un lugar especial en este planeta.
Recorrido a pie con vista a un lago con Moccasin Trails | Indigenous Tourism BC/Brendin Kelly / Moccasin Trails
Turismo Indígena BC/Kimberley Kufaas / Galería I-Hos
Tomada en un recorrido cultural “Walk the Lands” con Cammeo Goodyear en Quaaout Lodge & Spa. | @miraecampbell A las montañas
En primavera, incluso los picos más altos y los glaciares más helados han empezado a desprenderse lentamente de sus mantos de nieve. Esta es la estación para ver la fauna silvestre que emerge de su letargo invernal, las cascadas que se precipitan por las escarpadas paredes de los acantilados, las primeras flores tímidas y el nuevo crecimiento de color verde pálido.
Si anhelas tiempo y espacio para empaparte de la belleza de la naturaleza mientras te reconectas con los demás, o incluso contigo mismo, una escapada de montaña en primavera es justo lo que necesitas. Te esperan vistas impresionantes e infinitas actividades al aire libre, desde esquí de primavera hasta días de spa y baños de bosque en los senderos de la Sea to Sky Gondola. Y también cultura, compras y restaurantes de alta cocina en centros turísticos de montaña como Whistler, donde el Audain Art Museum es sede de arte contemporáneo de la costa noroeste. Observa la talla de The Dance Screen del artista James Hart, que representa a muchos seres tradicionales Haida y enfatiza el papel fundamental del salmón dentro de la sociedad y los ecosistemas Haida.
Un mirador con vista a Howe Sound | Sea to Sky Gondola/Paul Bride
Scandinave Spa en Whistler | BC Ale Trail
Cataratas Helmcken en Wells Gray Provincial Park | Andrew Strain Brinda por la uva
La primavera es una de las épocas más emocionantes en la región vinícola, y uno de los mejores momentos para visitar los viñedos en los valles de Okanagan, Similkameen y Cowichan. Las vides están brotando, las bodegas abren sus puertas para dar la bienvenida a los visitantes y los enólogos están ocupados mezclando, filtrando y embotellando el jugo que ha estado fermentando silenciosamente en cubas o barricas. Es cuando se lanzan la mayoría de los vinos blancos y rosados, y hay una gran emoción en las salas de degustación mientras los visitantes y el personal prueban los nuevos lanzamientos.
En esta época, las salas de degustación son un poco más tranquilas, el personal tiene más tiempo para platicar sobre sus vinos sin las prisas de las multitudes veraniegas y hay menos riesgo de que se agote tu Syrah o Semillon favorito. Los restaurantes de las bodegas están abriendo para la temporada, celebrando los primeros sabores nuevos de la primavera, las hierbas silvestres y los tiernos vegetales, los delicados sabores que combinan tan bien con los vinos más ligeros. Un recorrido por las bodegas puede presentarte nuevas opciones, pero, lo que es más importante, te llevará a ti y a tus compras de vuelta a tu hotel de forma segura.
Una pareja probando vino en la bodega Poplar Grove.
Quails' Gate Estate Winery | Emma Choo
Pizza al horno de leña y vino espumoso en Unsworth Vineyards. | @88consuming Toma el camino menos transitado
Llegar allí es parte de la aventura, así que ¿por qué no tomar la ruta indirecta y serpenteante con hermosos paisajes y placeres inesperados? Echa un vistazo a las carreteras secundarias y rutas rurales de la Columbia Británica y descubrirás aguas termales donde puedes remojarte y olvidarte de tus preocupaciones, pueblos pequeños con grandes corazones, artistas que elaboran obras únicas que llenarán tu hogar de belleza y alegría, bodegas boutique que tientan tu paladar, mercados agrícolas repletos de productos locales y un sinnúmero de deliciosas aventuras.
Además, esta es la mejor manera de escapar de las multitudes, descubrir la belleza natural y crear nuevos recuerdos. Desde centros urbanos hasta refugios rurales y los lugares más salvajes, la Columbia Británica está llena de formas de reconectar esta primavera. ¿No crees que es hora de empezar a planificar tu viaje?
Crédito: Destination BC | @miraecampbell
Una motocicleta dando un paseo al atardecer pasando por Ruby Lake.
BC Ferries, ruta de Tsawwassen a Swartz Bay | @localwanderer Publicado originalmente en febrero de 2022.