El otro lado de Pemberton: Un viaje de dos días por Rainforest to Rockies

Whistler puede ser el icónico destino de montaña y resort canadiense, pero si conduces solo 20 minutos al norte, encontrarás el pueblo de aventura alpina de Pemberton. Este pueblo relajado está lleno de familias jóvenes, agricultores de varias generaciones y lugareños de toda la vida que echaron raíces en el valle de Pemberton, rodeados por el imponente telón de fondo del Monte Currie. Echa un vistazo a este itinerario de viaje por carretera de dos días para el verano, explorando el vecino pueblo de montaña menos conocido de Whistler en busca de granjas, comida, aventuras al aire libre a caballo y mucho más. Si anhelas más aventura, puedes continuar tu viaje hacia el este, hacia las Montañas Rocosas canadienses y realmente ir del mar al cielo.

Por la tarde, dirígete por el Valle Pemberton a The Beer Farmers para una experiencia “del campo a la jarra”. Esta granja familiar de 500 acres ha sido propiedad de la familia Miller durante cuatro generaciones. Aquí, las cervezas lager y ale se elaboran en el lugar y se sirven desde la sala de degustación del granero y el área de asientos al aire libre. Trae al perro y a los niños, y relájate toda la tarde. El food truck Miller’s Fries, en el lugar, sirve smash burgers, helado y papas fritas caseras para cuando el hambre aprieta. Si lo planeas bien, puedes visitar cuando el campo anual de tulipanes esté en flor o cuando el laberinto de girasoles esté abierto en agosto.

Pasa la tarde en un Pemberton Farm Tour autoguiado. Recorre ocho granjas locales diferentes para comprar productos y delicias directamente de la fuente. Después de eso, carga tus compras y dirígete al One Mile Lake para refrescarte con un chapuzón en el agua desde el muelle o deja que los niños jueguen en el parque infantil junto al lago. Directamente desde el lago hay una serie de senderos para bicicletas y caminatas para explorar también. Termina el día cenando en un clásico de Pemberton, One Mile Eating House, en el pub local favorito The Pony, o en el recién llegado Saneh Thai Restaurant.

Regresa al sur a Vancouver vía Whistler o continúa el viaje hacia el noreste para explorar más de la provincia a lo largo de la ruta Rainforest to Rockies. Siempre vale la pena aventurarse un poco más y descubrir lo que hay más allá de los caminos turísticos habituales.