Clos du Soleil

Clos du Soleil ist ein kleines handwerkliches Weingut mit eigenem Weinberg auf dem Upper Bench des South Similkameen Valley in British Columbia, Kanada. Wir produzieren Weine von ultra-premium Qualität, die eine Ästhetik der großen Weine aus Bordeaux aufgreifen, aber mit den Aromen und Geschmäckern unseres besonderen felsigen Similkameen-Bodens geprägt sind. Durch traditionelle Weinbereitungstechniken, die auf Forschung basieren, aber den Philosophien der minimal-interventionistischen Weinbereitung und des biodynamischen Weinbaus folgen, produzieren wir Weine, die komplex und klassisch, lagerfähig und elegant sind. Bitte besuche unsere Website für Details zu den Öffnungszeiten der Verkostungsräume.