Corcelettes Estate Winery

Das Weingut Corcelettes Estate Winery, das sich auf einer Fläche von 150 Acres im Similkameen Valley erstreckt, verbindet Leidenschaft, Präzision und Wissenschaft, um ausdrucksstarke Premiumweine in kleinen Chargen zu keltern. Unter der Leitung von Charlie und Jesce Baessler hat sich das kompetente Team von Corcelettes der Herstellung außergewöhnlicher Weine und Erlebnisse verschrieben. Historisch gesehen bezeichnete das Wort „Corcelettes“ einen königlichen Garten; daran hat sich nichts geändert, denn das Team widmet dem Land weiterhin große Aufmerksamkeit und arbeitet sowohl im Weinberg als auch im Keller mit höchster Präzision. Wir legen größten Wert auf unseren Weinbau und glauben daran, dass unser Wein bereits am Rebstock entsteht. Bei der Bewirtschaftung unseres Weinguts und der engen Zusammenarbeit mit unseren lokalen Weinbauern gehen wir keine Kompromisse ein, wenn es darum geht, das Gleichgewicht zwischen Weinbau, unserer Umwelt und der Weinherstellung zu finden. Unser erster Jahrgang war 2011 und umfasste 200 Kisten. Derzeit stellen wir 5000 Kisten Wein pro Jahr her, wobei wir planen, die Produktionsmenge mit jedem zukünftigen Jahrgang zu steigern.