The Tin Whistle Brewing Company
Tin Whistle Brewing wurde 1995 gegründet und ist die erste Craft-Brauerei im südlichen Okanagan. Sie bietet Einheimischen und Besuchern gleichermaßen eine große Auswahl an Bieren. Tin Whistle wurde nach der ersten Lokomotive benannt, die auf der Kettle Valley Railway fuhr – einer Eisenbahnlinie, die nach ihrer Fertigstellung die Regionen des Okanagan-Tals wie nie zuvor miteinander verband. Inspiration für Aktivitäten findest du direkt auf den Bieretiketten. Die Etiketten der Classic Series zeigen die Flora und Fauna der Okanagan-Region, darunter Black Widow Dark English Ale, Coyote Blonde Ale, Killer Bee Honey Porter und Peach Cream Ale. Die Etiketten der Adventure-Serie zeigen lokale Sehenswürdigkeiten, darunter den Munson Mountain Lookout für das Lookout IPA, die unberührten Strände des Okanagan für das Coco Galore Coconut Hopfenweisse und den Penticton Channel Float für das Morning Glory Guava Hazy Pale Ale. Tin Whistle konzentriert sich darauf, großartiges Bier mit geringeren Auswirkungen herzustellen. Sie sind die erste zertifizierte klimaneutrale Brauerei in British Columbia.