The Tin Whistle Brewing Company
Fundada en 1995, Tin Whistle Brewing es la cervecería artesanal original del sur de Okanagan, ofreciendo una amplia selección de cervezas tanto para locales como para visitantes. Tin Whistle recibió su nombre del primer tren locomotora que circuló por la Kettle Valley Railway, la cual, cuando se construyó, conectó las regiones del Valle de Okanagan como nunca antes. No busques más allá de la etiqueta de la cerveza para inspirarte en actividades. Las etiquetas de la Serie Clásica presentan la flora y fauna de la región de Okanagan, incluyendo Black Widow Dark English Ale, Coyote Blonde Ale, Killer Bee Honey Porter y Peach Cream Ale. Las etiquetas de la Serie Aventura muestran puntos de referencia locales, como el Mirador de Munson Mountain para la Lookout IPA, las prístinas playas de Okanagan para la Coco Galore Coconut Hopfenweisse y el flotador del Canal Penticton para la Morning Glory Guava Hazy Pale Ale. Tin Whistle se enfoca en hacer una gran cerveza, con menos impacto. Son la primera cervecería con certificación de carbono neutral en la Columbia Británica.