Tofino Distillery
La destilería Tofino elabora licores con certificación ecológica a partir de una mezcla única de agua cristalina procedente de la cuenca hidrográfica de la isla Meares, en Clayoquot Sound, y cereales con certificación ecológica de la región del norte de Okanagan, en el interior de la provincia de Columbia Británica, concretamente en Armstrong. Situada en la hermosa localidad de Tofino, a orillas del océano Pacífico, en el bosque lluvioso templado costero bosque lluvioso oeste bosque lluvioso la isla de Vancouver, la sala de degustación es un lugar cálido y acogedor donde tanto los lugareños como los visitantes pueden disfrutar de una visita, degustar los productos y charlar sobre la región, el proceso de elaboración y los productos.
La destilería ofrece una gama de 10 licores emblemáticos únicos, disponibles todo el año, que incluyen una variedad de ginebras, vodkas, un sabroso limoncello, el licor de canela Beach Fire, el «Psychedelic Jellyfish Absinthe», ofertas de temporada y, próximamente, su propio whisky. Su misión se centra en el medio ambiente, la sostenibilidad y la autenticidad, y está arraigada en la tradición. Es una destilería local de Columbia Británica de la que se enorgullece y que sigue decidida a ofrecer licores artesanales de primera calidad y con certificación ecológica durante muchos años.