Täler und Weinberge

Es ist immer am besten, eine Reise mit vollem Bauch zu beginnen, und Vancouver nimmt Essen und Trinken sehr ernst. Probiere frische Meeresfrüchte aus dem Pazifik, besuche die farbenfrohen Stände von Granville Island und nippe in Craft-Brauereien und Destillerien – die vielfältige Gastronomieszene der Stadt reicht von familiengeführten Dim-Sum-Restaurants in Richmond bis hin zu Michelin-Sterne-Restaurants in der Innenstadt.

Das fruchtbare Fraser Valley breitet sich östlich der Stadt entlang des Trans-Canada Highway 1 aus. Vor der Kulisse der Coast- und Cascade-Gebirgsketten laden die Bauernhöfe dazu ein, die frischesten Produkte zu probieren, z. B. selbst gepflückte Beeren, Mais aus Chilliwack und Käse von den örtlichen Molkereien.

In der Nähe von Hope hat der rauschende Fraser River - der längste Fluss der USA - eine besondere Bedeutung. Er bietet eine atemberaubende Landschaft, beherbergt einen der größten Lachsschwärme der Welt, hat tiefe kulturelle Bindungen zu indigenen Völkern wie der Stó:lō Nation und der Nlaka'pamux Nation und spielte eine entscheidende historische Rolle im Goldrausch von BC.

Von den Regenwäldern an der Küste bis zur halbtrockenen Wüstenstadt Osoyoos zeigt dieser Abschnitt der Reise, wie vielfältig und beeindruckend die Landschaft in BC sein kann. In der Stadt Hope, die inmitten der dicht bewaldeten Berge liegt, beginnt die Landschaft, sich dramatisch zu verändern. Der Crowsnest Highway 3 windet sich spiralförmig um Berge herum, öffnet sich in den Tälern und gibt den Blick auf Seen frei, bevor er dich um eine weitere Kurve führt. Wanderungen im E.C. Manning Provincial Park können dich zu einer alpinen Wildblumenwiese führen, während etwas weiter entfernt die ehemalige Bergbaustadt Princeton noch mehr malerische Wege bietet.

Nicht weit hinter Princeton teilen sich die Berge und geben den Blick auf eine grüne Ebene mit Ackerland frei: Keremeos im Similkameen Valley ist bekannt als die Obststand-Hauptstadt Kanadas, und neben den fruchtreichen Obstgärten gibt es Weinberge, die für ihr einzigartiges Terroir, ihre Boutique-Weinkellereien und ihr Engagement für nachhaltige und ökologische Praktiken bekannt sind.

Das Okanagan Valley erstreckt sich von Osoyoos bis nach Vernon. Dieser Teil der Reise bietet kultivierte Getränke, schmackhafte Leckereien, kulturelle Erlebnisse und etwas Ruhe und Entspannung in der freien Natur.

In Osoyoos, Kanadas einziger halbtrockener Wüste, wechseln die Farben von leuchtendem Grün über Salbei bis hin zu staubigem Orange. Das Nk'Mip Desert Cultural Centre ist ein großartiger Ort, um mehr über die Praktiken und Weisheiten der lokalen Ureinwohner und die einzigartige Landschaft zu erfahren. Das hochmoderne Zentrum ist in den Hang eines großen Naturschutzgebiets gebaut. Das Weingut Nk'Mip Cellars - ein Unternehmen der Osoyoos Indian Band - befindet sich nebenan im Spirit Ridge Resort.

Wenn du am Okanagan Lake entlang nach Norden fährst, vorbei an Kelowna, Lake Country und über Vernon hinaus, verlässt du den Okanagan und kommst in das Shuswap-Gebiet, mit Seen und Ranchland auf beiden Seiten des Highways in Richtung Sicamous.

Wenn du durch die Monashees in Richtung der Selkirk Ranges fährst, bist du schon mitten in den Bergen und riechst den Duft von tiefgrünen Nadelbäumen und gletschergespeisten Seen. Vorbei an Craigellachie, dem Ort, an dem der "letzte Nagel" in die Canadian Pacific Railway getrieben wurde, ist Revelstoke bekannt für seinen Kleinstadtcharme, coole Cafés und Outdoor-Abenteuer.

Erkunde die gemäßigten Regenwälder im Landesinneren, genieße die 360-Grad-Aussicht oder entspanne dich bei einem Bier auf einer Terrasse. "Revy" ist auch das Tor zum Mount Revelstoke National Park mit dem spektakulären Meadows in the Sky Parkway und vielen Wildtieren.

Die Bergstadt Golden ist von sechs der beeindruckendsten Nationalparks Kanadas umgeben und somit ein idealer Ausgangspunkt, um den Glacier National Park und den Yoho National Park am westlichen Rand der kanadischen Rockies zu erkunden. Diese Parks bieten uralte Zedernwälder, ruhige Seen, Wanderwege und Wasserfälle. Zu den bekannten Attraktionen gehören die Burgess Shale-Fossilienfundstätten im Yoho National Park, die noch vor den Dinosauriern entstanden sind, und der treffend benannte Emerald Lake.

Von fruchtbaren Tälern über schneebedeckte Gipfel und Wüstenhügel bis hin zu üppigen Weinbergen – eine Reise von Vancouver am Pazifik zu den kanadischen Rockies bietet vielfältige Aromen, Landschaften und Gemeinden, die die Küste mit den Berggipfeln verbinden.

Bitte beachte: Überprüfe die Zugangsinformationen und beachte, welche Parks oder Gebiete eine Voranmeldung erfordern oder andere besondere Bedingungen haben.