Dreitägiger Ausflug: Vancouver
Geschrieben von: Joanne Sasvari | 29. Januar 2026
Drei Tage? Schnall lieber deine Wanderschuhe fest, wenn du in dieser Zeit so viel wie möglich von Vancouver sehen willst. Fang mit diesen unverzichtbaren Highlights an, um deine Zeit in dieser pulsierenden Stadt zwischen Alt und Neu, Ost und West, glitzerndem Ozean und bewaldeten Bergen optimal zu nutzen.
Tag 1: Innenstadt
Mit seinen glitzernden Glastürmen und den charmanten, niedrigen Häusern drumherum ist die Innenstadt sowohl das Finanzzentrum als auch das historische Herz von Vancouver. Du kannst diese Gegend super zu Fuß erkunden.
Dein Weckruf
Während du aus deinem Kokon schlüpfst, waren die meisten Leute aus Vancouver schon beim Yoga, sind mit dem Rad die Seawall entlanggefahren oder haben den Grouse Grind gewandert und sind jetzt bereit fürs Frühstück. Schließ dich ihnen im Café Medina, Jam Café oder The Birds & The Beets an.
Canada Place und Jack Poole Plaza
Folge den markanten weißen Segeln des Canada Place zum beliebtesten Treffpunkt der Stadt. Die meisten Touren starten von diesem zentralen Ort aus, wo sich die beiden Kongresszentren der Stadt, Kreuzfahrt- und Wasserflugzeugterminals, die Attraktion Flyover Canada, mehrere Hotels und Restaurants sowie das praktische Destination Vancouver Visitor Centre auf der anderen Straßenseite befinden.
Gastown | Tourismus Vancouver/Nelson Mouellic 
Coal Harbour | Reiseziel Vancouver/Hubert Kang 
Ein Wasserflugzeug landet in der Nähe vom Vancouver Convention Centre. Von hier aus geht's auf dem Seaside Greenway in Richtung Stanley Park. Diese 28 Kilometer lange Strecke ist der längste durchgehende Wander-, Lauf- und Radweg der Welt entlang einer Küste und führt über die Stanley Park Seawall, dann weiter entlang des False Creek durch Kitsilano bis nach Spanish Banks.
Stanley Park
Der 400 Hektar große öffentliche Park verbindet wilden Regenwald mit wunderschön angelegten Gärten. Entdecke die Strände, Wanderwege, Totempfähle, Spielplätze, die Miniatureisenbahn, Leuchttürme und das weltberühmte Vancouver Aquarium im Stanley Park. Hol dir was zu essen an einem der Imbissstände oder in einem der Restaurants, steig dann in einen Hop-on-Hop-off-Bus und fahr direkt nach Chinatown.
Chinatown
Dieses historische Viertel ist eins der ältesten und größten chinesischen Viertel in Nordamerika. Seit 2011 ist es als nationale historische Stätte Kanadas anerkannt und hat den ruhigen Dr. Sun Yat-Sen Classical Chinese Garden, das mit Drachen verzierte China Gate, das Chinese Canadian Museum, lebhafte Nudelrestaurants, chinesische Kräuterläden und coole neue Restaurants.
Gastown
Nordwestlich von Chinatown liegt Vancouvers ältestes Viertel, Gastown, mit seinen Kopfsteinpflasterstraßen und niedrigen Backsteinhäusern aus den 1860er Jahren. Schau dir die berühmte Gastown Steam Clock an und stöbere dann durch die Galerien mit indigener Kunst und die Boutiquen lokaler Designer wie John Fluevog und Obakki, bevor du zum Abendessen einkehrst. Genieße die Quebecer Küche im St Lawrence, französisch angehauchte Gerichte im L’Abattoir, Mexi-Cali im Tacofino, panasiatische Küche im PiDGiN oder einen der besten Burger der Stadt im Pourhouse.
Stanley Park Seawall | Jordan Manley 
Sun Yat-Sen Klassischer Chinesischer Garten | Grant Harder 
Tacofino in Gastown | Nelson Mouellic Tag 2: West Side
Nimm die Fußgängerfähre namens Aquabus über den False Creek (der eigentlich eine Bucht ist) und verbringe dann einen entspannten Tag damit, Kitsilano, Granville Island und die University of British Columbia zu erkunden.
Joe zum Mitnehmen
Lass dich nicht von Vancouvers entspanntem Ruf täuschen – diese Stadt ist echt koffeinreich. Einige der besten Orte für eine Tasse Tee oder Kaffee findest du im Westen, zum Beispiel Beaucoup Bakery & Cafe,49th Parallel Coffee Roasters, Silk Road Tea und O5 Rare Tea Bar.
Die UBC und das Museum für Anthropologie
Auf demriesigen Campus British Columbia University of British Columbiagibt's mehrere Galerien und Museen, vor allem das Museum of Anthropology, ein Gebäude aus Beton und Glas auf einer Klippe, das vom Vancouverer Architekten Arthur Erickson entworfen wurde. Nimm dir ein paar Stunden Zeit, um die beeindruckende Sammlung indigener Kunst aus aller Welt zu erkunden, besonders die Totempfähle, Geistermasken und Skulpturen aus dem pazifischen Nordwesten.
Kitsilano und Vanier Park
„Kits“ war in den Patchouli-duftenden 1960er- und 1970er-Jahren der Hippie-Himmel. Heute ist es eher hip als hippiehaft. Schau dich beim Schaufensterbummel entlang der belebten4th Avenue um und mach dann Mittagspause im Fable Kitchen, Au Comptoir oder Vancouvers beliebtem vegetarischen Restaurant The Naam.
False Creek | Tanya Goehring 
Kitsalano | Tanya Goehring 
Museum für Anthropologie | Kevin Arnold 
Granville Island | Nelson Mouellic Von hier aus geht's runter zum Kits Beach und dann über den Seaside Greenway zum Vanier Park, wo du ein paar coole Museen findest –das Vancouver Maritime Museum, das Museum of Vancouver und das H.R. MacMillan Space Centre– und von Juni bis September die gestreiften Zelte des langjährigen Bard on the Beach Shakespeare Festivals.
Granville Island
Fahre weiter auf dem Greenway nach Granville Island und achte darauf, dass du vor Ladenschluss um 18 Uhr dort bist. Die Insel, die früher ein Industriegebiet war, ist heute ein lebhaftes Ausflugsziel mit Restaurants und Geschäften, dessen Herzstück ein 50.000 Quadratmeter großer öffentlicher Markt ist. Suchst du nach Geschenken? Im Net Loft und entlang der Railspur Alley findest du Kunsthandwerk, Schmuck und andere Geschenkideen, und im Popina Canteen kannst du zu Abend essen.
In diesem Schiffscontainer, der zu einem coolen Restaurant am Hafen umgebaut wurde, haben sich vier der bekanntesten Köche Vancouvers – Joël Watanabe (Kissa Tanto, Bao Bei), Angus An (Maenam, Fat Mao), Hamid Salimian (Vancouver Community College und Earls) und Robert Belcham (Campagnolo) – zusammengetan, um „Fast Food neu zu erfinden”. Genieße fangfrische Meeresfrüchte zusammen mit lokalem Bier und Wein.
Tag 3: Nordküste
Die North Shore Mountains sind ein Paradies für Outdoor-Fans mit Wanderwegen, Skipisten, atemberaubenden Sehenswürdigkeiten und den Gemeinden North und West Vancouver. Du kommst mit Shuttlebussen, Stadtbussen oder der SeaBus-Fußgängerfähre hin.
Capilano-Hängebrücken-Park
Schau bloß nicht runter! Von der schwankenden Holz- und Seilbrücke bis zum Capilano River darunter sind es schwindelerregende 70 Meter. Im Park gibt's auch ein Baumkronen-Abenteuer, einen freitragenden Cliffwalk, einen Souvenirladen, ein Restaurant und Ausstellungen über die Ureinwohner.
Moorhuhnberg
Dieser familienfreundliche Skihang bietet die beste Aussicht auf die Stadt und die umliegende Landschaft. Hast du Lust auf Action? Dann mach dich auf den anspruchsvollen 2,9 Kilometer langen Grouse Grind zum Gipfel. Lieber entspannt? Dann nimm die Skyride-Gondel. Oben angekommen kannst du im Sommer wandern, Mountainbike fahren und Seilrutschen, im Winter Ski fahren, Schlittschuh laufen und Schlitten fahren. Oder such dir einfach einen Platz in einem der vielen Restaurants und genieß die unschlagbare Aussicht.
Das Restaurant „The Observatory“ auf dem Grouse Mountain. Foto: Grouse Mountain 
Radfahren mit den North Shore Mountains im Hintergrund | Tourismus Vancouver/Cycle City Tours 
Geh nach Westen. Nein, nach Osten.
Der Grouse Mountain liegt zwischen North und West Vancouver. Egal, für welche Richtung du dich entscheidest, beide Gemeinden haben für aktive Besucher echt viel zu bieten. Der Lighthouse Park in West Vancouver ist ein 75 Hektar großer Park an einer Klippe mit hochgewachsenem Urwald, einfachen Wanderwegen und malerischen Picknickplätzen. Im Osten von North Vancouver liegt der Lynn Headwaters Regional Park, ein 250 Hektar großes Wildnisgebiet mit Wanderwegen, die von leichten Spaziergängen bis zu anspruchsvollen Trekkingtouren im Hinterland reichen, sowie einer (kostenlosen!) Hängebrücke.
Ein leckeres Finish
Vancouver ist bekannt für seine tolle Küche, die auf superfrischen Zutaten aus der Region basiert und von den kulinarischen Traditionen Europas, Asiens und Amerikas beeinflusst ist. Für deinen letzten Abend solltest du ein nachhaltiges Fisch- und Meeresfrüchte-Festmahl einplanen: gehoben im Blue Water Café, leger im Hook Restaurant oder roh im Tojo, Miku oder in der Ocean Wise Lobby Lounge & RawBar im Fairmont Pacific Rim.
Ursprünglich veröffentlicht im Januar 2019.
Drei Tage in Vancouver reichen gerade mal aus, um einen kleinen Eindruck von allem zu bekommen, was diese wunderschöne Stadt zu bieten hat. Wir haben das Gefühl, dass du wiederkommen wirst, um mehr zu erleben.
An‑ & Rundreise
Besucher können mit dem Flugzeug, der Straße, der Bahn oder der Fähre nach British Columbia kommen.
Reisehinweise
Finde aktuelle Informationen zu Warnungen und/oder Evakuierungsbefehlen bei Notfällen in BC.
Pacific Rim National Park | Abby Cooper