Una pareja caminando por el viñedo en Blue Mountain Vineyard and Cellars en Okanagan Falls.
Blue Mountain Vineyard | Destination British Columbia

Una tierra generosa, donde las aguas que dan vida nutren tanto el suelo como el alma.

Bienvenido a Valleys & Vineyards

Valles exuberantes y lagos profundos alimentan una vibrante cultura del vino y la comida, invitándote a reducir la velocidad, conectarte y saborear los placeres simples de la vida.

El conocimiento y las culturas de las Primeras Naciones están entretejidos en el paisaje, desde las aguas que dan vida hasta N’ha-a-itk, el espíritu legendario del lago Okanagan.

Relájate junto a un lago, sal a correr por los senderos, haz un recorrido vinícola o descubre los encantos únicos de Kelowna y las comunidades cercanas.

Un mapa de la Columbia Británica que destaca Valleys and Vineyards
Viñedos a lo largo del lago Okanagan desde Sage Hills Estate Winery and Vineyards en Summerland
Lago Okanagan

Tierras generosas

Lagos profundos, suelos volcánicos y valles fértiles han mantenido la vida durante generaciones. Primero, gracias a la administración indígena y luego a una comunidad diversa de cultivadores (agricultores multigeneracionales, productores de vino y recién llegados), los valles albergan más de 200 viñedos, huertos, campos de lavanda, productores de miel, cultivos especiales y alimentos silvestres. El cultivo es tanto un medio de vida como un legado.

Familiares y amigos cenando al aire libre en Poplar Grove Winery en Penticton con el lago Okanagan al fondo.
Penticton

Un lugar de encuentro

Con raíces en el respeto y basado en el liderazgo de las Primeras Naciones, aquí es donde la Promesa de las Siete Generaciones tomó forma: una promesa de cuidar el presente pensando en el futuro. Todos se reúnen con un propósito, compartiendo comidas, enseñanzas e historias que honran de dónde vienen y hacia dónde van.

Kettle Valley Railway

Déjate llevar

La aventura en Valleys & Vineyards se siente tan natural como el cambio de estaciones. Ve a pescar, rema en aguas tranquilas, anda en bicicleta por senderos escénicos, relájate en un spa de bienestar o maravíllate con los colores cambiantes de las estaciones en una caminata. Tú decides si quieres descansar y recargar energías, o levantarte y ponerte en marcha.

Oliver | Destination British Columbia
Dos personas toman un tour guiado en el Centro Cultural del Desierto Nk'Mip en Osoyoos.
Osoyoos | Kari Medig
Un hombre seleccionando fruta en Bears Market en Keremeos.
Keremeos | Kari Medig
Valleys and Vineyards

Vive Valleys & Vineyards

Las experiencias aquí son realmente enriquecedoras. Desde pasear en bici por senderos ferroviarios tranquilos y explorar paisajes desérticos hasta conectar con las experiencias culturales de la Syilx Okanagan Nation, o degustar vinos galardonados y sabores locales, estos valles te invitan a bajar el ritmo y saborear.

Vista aérea de viñedos en Valleys & Vineyards en la Columbia Británica.

Un ritmo natural

En los Valleys & Vineyards de la Columbia Británica, la energía se mueve a un ritmo diferente: te ralentiza, te atrae y te ofrece lo bueno.

Valleys and Vineyards
Foto de otoño junto al agua en Coldstream, cerca de Vernon
Coldstream | Destination BC/Robb Thompson

Consejos prácticos

  • Valleys & Vineyards es para los viajeros que desean reducir la velocidad y saborear, compartir una comida hecha con ingredientes cultivados cerca, disfrutar de una copa de vino, navegar en una casa flotante con amigos o descubrir las historias de estos lugares. Los valles fértiles se derraman en aguas claras, donde huertos, viñedos y granjas producen cosechas y sabores tan estratificados como las colinas circundantes. Desde patios iluminados por el sol hasta festivales de temporada, este es un lugar donde la buena comida, la cálida compañía y una playa nunca están lejos.
  • Disfruta de un ritmo relajado en valles donde la rica tierra volcánica y la abundante luz solar lo sustentan todo. Bodegas, mercados y restaurantes comparten sabores ligados a la tierra, mientras que senderos y vías fluviales invitan a una exploración sin prisas. Esta es la región más cálida de Canadá, un paisaje único donde el desierto semiárido, los lagos y los viñedos se encuentran en tierras que han sido administradas por las Primeras Naciones durante milenios y que ahora son celebradas por todos los que viven allí.
  • El verano atrae a muchos visitantes, por lo que la primavera y el otoño son ideales, con lanzamientos de vinos, celebraciones de la cosecha y eventos centrados en la comida y la bebida. Estas estaciones traen días cálidos y dorados perfectos para recorrer los viñedos en bicicleta, pasear por los mercados o nadar en lagos cristalinos y atractivos. Durante todo el año, la tierra sigue siendo impresionante, los sabores siguen cambiando y siempre hay un espíritu creativo en exhibición.
  • Elige una comunidad y explora desde allí, o visita varias. Conduce por caminos sinuosos que siguen la orilla del agua, anda en bici o camina por antiguas vías de tren sobre históricos caballetes de madera, o rema en kayak o SUP por lagos tranquilos. Combina días activos con visitas a museos y galerías, días de playa, tours guiados a bodegas, salas de degustación locales y restaurantes de la granja a la mesa.
Una familia recogiendo uvas en Blue Mountain Winery and Cellars en Okanagan Falls.
Okanagan Falls | Kari Medig